В книгу вошли традиционные рецепты: российская кулебяка и расстегаи, корнуэльские пирожки, французский киш "Лорен", болгарский пирог с сыром... Вы познакомитесь с экзотическими китайскими лунными пирожками, индийскими самосами и английским пирогом без дна. А еще вам предстоит пережить волнительную встречу с рецептами любимых с юношества бабушкиных пирогов. В книжке досконально разобрано и проиллюстрировано приготовление всех видов теста.