В данной книге приводится около пятисот рецептов приготовления безалкогольных напитков - компотов, киселей, морсов, квасов, соков, коктейлей, физов, джулепов и других. Их приготовление не требует каких-либо особых знаний и приборов и потому доступно каждой хозяйке. И в этом процессе могут принять участие даже сами гости за праздничным столом. В начале каждого раздела содержатся также сведения, относящиеся к конкретному продукту, его заготовке и хранению.
Название: Безалкогольные напитки
Автор: Игорь Богданов
Издательство: Лениздат
Год: 1987
Страниц: 91
Язык: Русский
Формат: pdf / rar
Размер: 14,04 Mb
Скачать книгу "Безалкогольные напитки"