Маангчи - Maangchi’s. Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда (2021)

Автор: didl3 от 17 декабря 2021, 15:41
Маангчи - Maangchi’s. Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда (2021)

Полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области. Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с Джулией Чайлд — она заслужила признание не только хозяек, но и шеф-поваров.
В этой книге Маангчи рассказывает, как готовить лучшие национальные блюда. Внутри вы найдете рецепты от простых блюд (пряная пекинская капуста) до ресторанных (говяжьи ребрышки в лос-анджелесском стиле, пульгоги, жареный цыпленок по-корейски).
Например, начинающим будет интересно приготовить овощной суп с пряной говядиной и блинчики с морепродуктами и зеленым луком. Целая глава посвящена приготовлению кимчхи и маринованию. Панчханы, или гарниры (паровой баклажан, жаренный на сковороде тофу с пряным приправочным соусом и освежающий холодный огуречный суп) — столпы корейской кухни и полноценная трапеза.
Благодаря пошаговым фотографиям — в книге их целых 800 — ни один рецепт не вызовет затруднений. В иллюстрированном словаре подробно описаны ингредиенты. В рецептах вы найдете доступную альтернативу экзотическим ингредиентам и ответы на часто задаваемые вопросы.
Автор также познакомит вас с основными принципами корейской кухни и философии.

Название: Maangchi’s. Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда
Автор: Маангчи
Год: 2021
Жанр: кулинария
Серия: Мировая кухня
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 307
Размер: 41 MB
Скачать Маангчи - Maangchi’s. Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда (2021)
Скачать с 2bay.org
Скачать с Katfile.com
Скачать с Oxy.cloud

Теги: кулинария, книги, Maangchi’s, Настоящая корейская кухня, Аутентичные домашние блюда

Чтобы получить доступ к скрытой части статьи Маангчи - Maangchi’s. Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда (2021) в формате , необходимо пройти упрощенную регистрацию или зайти под своим логином. Все материалы к статье "Маангчи - Maangchi’s. Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда (2021)" взяты журналистом didl3 из открытых источников в сети интернет в рекламных целях. После скачивания рекомендуем удалить материал с Вашего компьютера.
Если Вы автор "Маангчи - Maangchi’s. Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда (2021)" и считаете необходимым убрать рекламу с нашего сайта, то сообщите нам об этом, мы обязательно выполним все Ваши требования.

Отзывы к "Маангчи - Maangchi’s. Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда (2021)":

Оставить отзыв
  • Группа: Гости
  • ICQ:
  • Регистрация: --
  • Статус:
  • Комментариев: 0
  • Публикаций: 0
^
OL2

RO

Mu
23

(Heat Project)OL

OL
OL
OL
(OL)dnf

:.,.,.1365,24,.,.:+++
IDC&()
----
www.43vb.com
QQ1325876192()
Email:1325876192@qq.com

,,
,F,.
www.43vb.com():
www.43vb.com/soft/index.html
sf_43vb.com _43vb.com _43vb.com
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.