Украсить праздничный стол можно не только оригинальными блюдами, но и эффектной подачей. Изысканные бутерброды, необычное оформление супов или горячего, художественное исполнение десерта - все это поможет украсить ваш стол.
Скачать А. Братушева - Украшение праздничных блюд (2013)
Автор: didl3 от 6 июня 2016, 15:16
Украсить праздничный стол можно не только оригинальными блюдами, но и эффектной подачей. Изысканные бутерброды, необычное оформление супов или горячего, художественное исполнение десерта - все это поможет украсить ваш стол.
Скачать Пегги Поршен - Сладкий праздник (2014)
Автор: didl3 от 6 июня 2016, 13:28
Пегги Поршен - известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей.
Скачать Катрин Шлоттер, Эльке Шпильманнс-Роме - Китай. Гастрономия (2013)
Автор: didl3 от 6 июня 2016, 10:54
Книга "Китай. Гастрономия" приглашает читателя ощутить вкус и аромат блюд Китая, насладиться своеобразием региональных кухонь этой страны.
Скачать Хлебалина Е. - Классика кулинарного жанра (2010)
Автор: didl3 от 16 мая 2016, 13:01
В этой жизни люди завтракают, обедают, ужинают и пьют чай, в ней зима сменяется весной, а весна - летом, будни сменяются выходными, праздники - постами, благополучные времена
Скачать Соломатина Татьяна - (Не)Кулинарная книга. Писательская кухня на Бородинском поле (2016)
Автор: didl3 от 15 мая 2016, 17:37
Я всегда мечтала о большом доме в лесу, на берегу реки. О доме, где за одним столом собирается дружная семья. Огромные великодушные псы во дворе, сытые гладкие коты поближе к камину и вертлявая собачонка под кухонным столом
Скачать Григорьева А., Маневич И. - Русские рецепты : кулинарный календарь (2011)
Автор: didl3 от 11 мая 2016, 22:32
С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую они написаны языком, непонятным современному человеку.
Скачать Ляховская Л.П. - Секреты домашнего кондитера (1993)
Автор: didl3 от 8 мая 2016, 00:41
Упоминание о пирогах неразрывно связано с теплом и уютом родного дома, впечатлениями детства, семейными праздниками... О том, как научиться печь пороги — праздничные хлебы, коими славилась Русь,
Скачать Гастрономъ №5-6 (май-июнь / 2016)
Автор: didl3 от 2 мая 2016, 22:43
Первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня.
Скачать ХлебСоль №5-6 (72) (май-июнь / 2016)
Автор: didl3 от 28 апреля 2016, 23:14
«ХлебСоль» - кулинарный журнал с Юлией Высоцкой.
Скачать Миллион меню №49 . Кухня Франции (апрель / 2016)
Автор: didl3 от 22 апреля 2016, 22:36
Изысканная, великолепная, роскошная – каких только эпитетов не используют по отношению к французской кухне, которую считают одной из самых разнообразных и оригинальных в мире.
Видеоуроки, аудиолекции,
самоучители, обучающие книги и уроки
скачайте бесплатно.
на сайте Все-уроки.ру.