Скачать Китаева Анна - Хлебопечка. Искусство хорошего хлеба

Автор: funarya от 4 июля 2013, 17:05 | Тип урока: книга
Китаева Анна - Хлебопечка. Искусство хорошего хлеба

Запах свежеиспеченного хлеба, медленно расплывающийся по дому, будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки, отрезаете ломтик с корочкой, намазываете маслом, а оно мгновенно тает на горячем хлебе... Вам кажется, это сценарий очередного рекламного ролика? А вот и нет! Насладиться свежим домашним хлебом реально в домашних условиях. Нужна мука, вода, дрожжи и сахар, все остальное сделает за вас хлебопечка.

Скачать Бабкова Ольга - Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия

Автор: funarya от 19 июля 2012, 12:24 | Тип урока: книга
Бабкова Ольга - Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия

Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам. Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.

Скачать Обеды по-домашнему

Автор: yunik77 от 21 апреля 2012, 21:15 | Тип урока: книга
Обеды по-домашнему

В этой книге собраны лучшие рецепты домашних обедов - это первые и вторые блюда, гарниры, салаты и закуски, десерты и напитки. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рецепт в зависимости от фантазии и предпочтений.

Скачать Семейный обед

Автор: yunik77 от 19 февраля 2012, 09:53 | Тип урока: книга
Семейный обед

В данном издании читателям предложены рецепты для совместных трапез из недорогих и простых в приготовлении продуктов. Соберитесь всей семьей на обед!

Скачать Про грибы

Автор: yunik77 от 12 февраля 2012, 20:58 | Тип урока: книга
Про грибы

Из этой книги вы узнаете, как правильно заготавливать грибы. Научитесь делать суфле из маслят и темпуру из шиитаке, варить бульон с лисичками и японский суп с эноки. Оцените феттучине со сморчками и цыпленка с трюфелями. Откроете для себя грибные оладьи и лазанью с грибным соусом. Начнете печь с грибами хлеб, пироги и рулеты. Будете фаршировать кальмаров подосиновиками, а портобелло – мясом. Ну и, конечно, обнаружите множество способов использовать шампиньоны и вешенки!

Скачать Супы по-русски. Лучшие старинные и новые рецепты

Автор: yunik77 от 5 февраля 2012, 11:35 | Тип урока: книга
Супы по-русски. Лучшие старинные и новые рецепты

Эта книга поможет вам овладеть секретами приготовления первых блюд традиционной русской кухни. Множество старинных и современных рецептов супов сделают Ваше меню более разнообразным. Вы научитесь готовить борщи, солянки, рассольники, похлебки, щи, супы-пюре, бульоны... С древних времен суп - неизменное блюдо русской обеденной трапезы. И даже в наше время невозможно представить себе обед без тарелки горячего наваристого супа.

Скачать Блюда из мяса и птицы в горшочках

Автор: yunik77 от 29 января 2012, 11:57 | Тип урока: книга
Блюда из мяса и птицы в горшочках

С этой книгой кулинарные победы не заставят себя долго ждать. Аппетитное многообразие рецептов, немного фантазии - и ваше фирменное блюдо готово... На удивление гостям и на радость домашним! Приготовление в горшочках - гарантия сочности мяса и особенно птицы. Один только запах томленого жаркого или рагу, запеканки или фрикаделек завлечет на кухню всю семью!

Скачать Выпечка. Пасхи, кексы, куличи

Автор: yunik77 от 1 декабря 2011, 09:34 | Тип урока: книга
Выпечка. Пасхи, кексы, куличи

Мы предлагаем Вам большое количество самых разнообразных рецептов пасхи, кексов, пасхальных куличей, а также ряд полезных советов и рекомендаций, касающихся технологии приготовления указанных блюд. Надеемся, что наша книга поможет Вам порадовать ваших близких вкусными, полезными и щадящими бюджет кондитерскими изделиями.

Скачать Блюда из свинины

Автор: yunik77 от 13 ноября 2011, 11:58 | Тип урока: книга
Блюда из свинины

В книге вы найдете лучшие рецепты блюд из свинины, которые легко готовить и вкусно есть, как правильно обрабатывать мясо перед потреблением, для каких блюд предназначены те или иные части - это все вы найдете в нашем издании. Свинья считается символом достатка и материального благополучия, а свинина, чтобы про неё не говорили - здоровым, сытным, полезным и легкоусвояемым мясом. Много веков свинина была одним из основных источников питания людей, как на Востоке, так и на западе, потому так хороши и европейские, и китайские рецепты свинины.

Скачать 500 блюд вкусно и дешево

Автор: yunik77 от 3 июля 2011, 13:58 | Тип урока: книга
500 блюд вкусно и дешево

Данная книга включает в себя подборку из 500 рецептов блюд, приготовление которых не займет много времени и сил не требует больших материальных затрат, что так важно для любой современной хозяйки.

Назад Вперед
Наверх