Сегодня скумбрия холодного копчения не редкость на прилавках продовольственных магазинов, но готовится она промышленным способом, примерно одинакова на вкус да и стоит достаточно дорого для многих наших сограждан.
Скачать Холодное копчение скумбрии (2015) WebRip
Автор: kip980 от 19 мая 2015, 23:04 | Тип урока: книга
Сегодня скумбрия холодного копчения не редкость на прилавках продовольственных магазинов, но готовится она промышленным способом, примерно одинакова на вкус да и стоит достаточно дорого для многих наших сограждан.
Скачать Рецепт курицы горячего копчения (2015) WebRip
Автор: kip980 от 9 мая 2015, 23:52 | Тип урока: книга
Если Вы хотите приготовить курицу горячего копчения и при этом не сильно потратится на продукты, то данный рецепт Вам подойдет как нельзя кстати. В этом рецепте описан самый простой из всех ныне существующих способов приготовления курицы.
Скачать Коптильня своими руками. Копчение кур и рыбы (2013) DVDRip
Автор: kip980 от 3 ноября 2013, 16:37 | Тип урока: книга
В этом видео автор демонстрирует как он самостоятельно изобрел коптильни для копчения кур и рыбы, во второй части видео вы увидите непосредственно процесс копчения в домашних (квартирных) условиях.
Видеоуроки, аудиолекции,
самоучители, обучающие книги и уроки
скачайте бесплатно.
на сайте Все-уроки.ру.