Звук в Windows не самое простое решение для программистов один чего Audio Compression Manager, ACM стоит, а в книге еще много чего для Вас припрятано. Эта книга полезна в основном как справочник, основное внимание книги нацелено на программирование звука в DirectX.
Скачать самоучитель Программирование звука в Windows