Кулинария » Страница 147 »

Скачать 1000 правил сервировки и столового этикета

Автор: yunik77 от 4 января 2011, 11:34

Из этой книги вы узнаете все, что нужно знать о том, как правильно сервировать стол, подавать блюда и, сидя за столом, не забывать о манерах. Все советы, отобранные на основе лучших английских традиций, рассматриваются на примерах из реальной жизни.

Далее 1816 0

Раздел: Хобби » Кулинария

Скачать Лучшие рецепты наших читателей Спецвыпуск №33, 2010 Блюда для новогоднего застолья

Автор: LaDem от 31 декабря 2010, 09:44

В этом выпуске журнала много праздничных рецептов. Каждый сможет выбрать что-нибудь. Но даже если вам не пригодятся сами рецепты, то вы непременно воспользуетесь советами по оформлению праздничных блюд, ведь на праздничном столе блюда должны не только быть вкусными, но и красиво оформленными.

Далее 1493 0

Раздел: Хобби » Кулинария

Скачать Лучшие рецепты наших читателей Спецвыпуск №38, 2010 Рецепты к Рождеству

Автор: LaDem от 31 декабря 2010, 09:43

Какой праздник без пирогов? А тем более Рождество! Даже если вы не умеете печь и готовить, вам всё равно нужно накрывать праздничные стол. Подробные рецепты блюд данного номера окажут вам неоценимую услугу при приготовлении к празднованию этого события.

Далее 1534 0

Раздел: Хобби » Кулинария

Скачать Готовим с шеф-поваром Спецвыпуск №7, 2010 Тортики: просто и вкусно

Автор: LaDem от 31 декабря 2010, 09:42

Прочтите новый номер журнала с советами от шеф-повара и приготовьте один из наиболее понравившихся вам рецептов. Вы обязательно захотите попробовать приготовить и всё остальное, предлагаемое здесь. Точные и подробные советы по приготовлению каждого торта помогут вам избежать неприятных неожиданностей.

Далее 1631 0

Раздел: Хобби » Кулинария

Скачать Рецепты коктейлей (2007/DVDRip)

Автор: lepihin от 29 декабря 2010, 21:16

Фильм предназначен для всех кто любит коктейли, грог, негус и хотят научиться их готовить в домашних условиях. Рецепты от одного из лучших барменов - Вячеслава (кухмистерская Ерш). На этом видео представлены рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей. Названия коктейлей конечно относительны, ведь только и знает в разных местах можно встретить дайкири с одинаковым названием, но имеющий в составе совершенно различные ингридиенты. Поэтому это не условие. Приготовление коктейлей - работа творческая, поэтому импровизации неизбежны.

Далее 1759 0

Раздел: Хобби » Кулинария

Скачать Cook, Eat, Smile - пилотный выпуск (2010)

Автор: AND12 от 27 декабря 2010, 20:22

Я приветствую вас в сообществе журнала “Cook, Eat, Smile”.
Сегодня у нашего журнала День Рождения! И выпуск Первого номера!
И прежде, чем вы прочтете его, я расскажу вам о нашем проекте...

Далее 1822 0

Раздел: Хобби » Кулинария

Скачать Салаты к новогоднему столу

Автор: yunik77 от 26 декабря 2010, 14:35

В этом кулинарном руководстве вы найдете несколько десятков оригинальных рецептов самых необычных и изысканных салатов, способных поразить даже самого избалованного гурмана. Все эти блюда просты в приготовлении и отнимают всего лишь 10-15 минут, а вот результат!.. Результат превзойдет самые смелые ваши ожидания. Если вы хотите поразить гостей и домочадцев неповторимым кулинарным шедевром, рецепта которого вы не найдете ни в одном другом издании.

Далее 1396 0

Раздел: Хобби » Кулинария

Скачать Valerie Peterson, Janice Fryer - Cookie Craft / Искусство печенья [2007, PDF, ENG]

Автор: AND12 от 25 декабря 2010, 16:37

Красиво украшенное печенье заполняет полки пекарень высокого уровня, привлекая покупателей яркими цветами и причудливыми формами. Печенье очень красивое, но покупка в пекарне может быть очень дорогой, и его аромат часто не соответствует внешнему виду. Теперь домашние пекари могут приготовить свое печенье и любить его также.
Благодаря четким инструкциям и практическому методу, представленного авторами Валери Петерсон и Дженис Фрайер, любительское печенье может достигнуть дизайна уровня пекарни и своеобразного нового вкуса.

Приготовьте на Новогодние и Рождественские праздники такое замечательное печенье, порадуйте своих родных и друзей!

Далее 1606 0

Раздел: Хобби » Кулинария

Скачать Школа кулинара №25, 2010

Автор: LaDem от 20 декабря 2010, 06:00

Рождественские праздники приближаются, Новый Год не за горами, а в этом номере вы найдёте много интересных идей, как сделать эти праздники непохожими на все предыдущие. Рецепты предложены обычными читателями, а значит, доступны любому из нас.

Далее 1532 0

Раздел: Хобби » Кулинария

Скачать Рисование и лепка кондитерских изделий

Автор: yunik77 от 19 декабря 2010, 09:30

Сначала в книге рекомендуется освоить простейшие виды украшений, а затем постепенно более сложные. Тортам, пирожным и другим мучным кондитерским изделиям придают красивый внешний вид, используя навыки рисования, лепки и украшения, выполненные из различных кондитерских масс. Она адресована учащимся профессионально-технических училищ, лицеев и тем, кто хочет стать домашним кондитером.

Далее 2165 0

Раздел: Хобби » Кулинария