Первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ" - журнал не только о "здоровой и вкусной пище".
Скачать Гастрономъ (№2, февраль / 2015)
Автор: didl3 от 20 января 2015, 21:40
Первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ" - журнал не только о "здоровой и вкусной пище".
Скачать Солянка рецептов, заготовок №1 2015
Автор: Amyr от 16 января 2015, 16:18 | Тип урока: журнал
Скачать Лиза. Приятного аппетита! (№2 / 2015)
Автор: didl3 от 15 января 2015, 14:44
«Лиза. Приятного аппетита!» — журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами.
Скачать Петр Частный - Самобытная кухня (1965)
Автор: didl3 от 12 января 2015, 21:41
В нашей стране живет много народов. У каждого из них сложилась своя самобытная кухня.
Скачать Кухня батюшки Гермогена (№16 / 2014)
Автор: didl3 от 10 января 2015, 05:35
Многие годы трапеза была его монашеским послушанием. Насельник Свято-Данилова монастыря иеромонах Гермоген (Ананьев) долгие годы служил келарем обители, то есть отвечал за кухню и питание.
Скачать Люблю готовить (№1, январь / 2015) Россия
Автор: didl3 от 10 января 2015, 05:33
Кулинарное издание, составленное из рецептов, присланных в редакцию читателями.
Скачать Утка с яблоками, апельсинами и медом в маринаде (2014) WebRip
Автор: kip980 от 23 декабря 2014, 15:46 | Тип урока: книга
Приближается Новый Год. Каждый стремится в этот праздник как можно ярче приукрасить свой праздничный стол. Наше видео поможет вам в этом, ведь вряд ли Новогодний стол обходится без запеченной в духовке утки и гуся.
Скачать Маринование и копчение гуся (2014) WebRip
Автор: kip980 от 22 декабря 2014, 20:23 | Тип урока: книга
Рецепты маринада для копчения имеют общий принцип создания для продуктов, подвергающихся копчению. Маринад выполняет две основные функции, добавляет копченостям утонченный вкус, и насыщает влагой, что впоследствии при копчении не дает продуктам пересохнуть.
Скачать Технология приготовления домашнего коньяка (2014) WebRip
Автор: kip980 от 9 декабря 2014, 22:02 | Тип урока: книга
Любители самогона, освоившие его изготовление в домашних условиях, постоянно совершенствуют рецептуру приготовления, добавляя в любимый напиток различные ингредиенты для изменения его вкуса или цвета.
Видеоуроки, аудиолекции,
самоучители, обучающие книги и уроки
скачайте бесплатно.
на сайте Все-уроки.ру.