Скачать КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Таджин из говяжьего языка с лимоном и оливками (Отварной язык по-мароккански)) (2016) TVRip

Автор: didl3 от 14 апреля 2018, 20:17
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Таджин из говяжьего языка с лимоном и оливками (Отварной язык по-мароккански)) (2016) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Таджин из говяжьего языка с лимоном и оливками (Отварной язык по-мароккански)
Я тоже раньше думал, что отварной язык должен быть с горчичкой, с хреном либо с чесночком - это и есть самое лучшее, что может получиться из этого ингредиента. Так я считал до тех пор, пока не побывал в Марокко.

Скачать Лясковец Е.Г. - Домашняя кулинария (1973)

Автор: didl3 от 11 апреля 2018, 11:02
Лясковец Е.Г. - Домашняя кулинария (1973)

В книге более 500 рецептов различных блюд. Помимо описания способов приготовления пищи в ней дано много полезных советов, связанных с рациональным и диетическим питанием.

Скачать Секреты приготовления кофе (1991)

Автор: didl3 от 10 апреля 2018, 18:28
Секреты приготовления кофе (1991)

История возделывания и употребления кофе берет свое начало с середины X столетия.

Скачать Анн Ма - Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд (2015)

Автор: didl3 от 10 апреля 2018, 17:46
Анн Ма - Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд (2015)

Новинка о гастрономической Франции. Такой книги еще не было на российском рынке!

Скачать КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Салат из шпината по-маррокански) (2016) TVRip

Автор: didl3 от 9 апреля 2018, 10:55
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Салат из шпината по-маррокански) (2016) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Салат из шпината по-маррокански
Вы, конечно, знаете, что всё, что не вкусно, то и - считают полезным и наоборот - все вкусное почему-то считается вредным.

Скачать КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Самса по-мароккански) (2016) TVRip

Автор: didl3 от 9 апреля 2018, 09:05
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Самса по-мароккански) (2016) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Самса по-мароккански
Многие считают, что на востоке все блюда, включая даже закуски, готовят из мяса. Сегодня мы приготовим марокканскую самсу, начинкой которой будут только овощи.

Скачать КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Кюфта по-берберски) (2016) TVRip

Автор: didl3 от 8 апреля 2018, 09:05
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Кюфта по-берберски) (2016) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Кюфта по-берберски
Кюфта - это либо крупные тефтели, либо то, что в русском языке называют фрикадельки. Для приготовления не нужны сложные приспособления.

Скачать КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Плов с долмой) (2016) TVRip

Автор: didl3 от 7 апреля 2018, 16:54
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Плов с долмой) (2016) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Плов с долмой
На блюде у Сталика Ханкишиева – морковка, мясо и рис. Значит, будет плов! Но еще есть виноградные листья и перепелиные яйца. Значит, плов сегодня будет необычным.

Скачать КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Паштет из куриной печени) (2016) TVRip

Автор: didl3 от 7 апреля 2018, 13:15
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Паштет из куриной печени) (2016) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Паштет из куриной печени
Иногда бывает очень обидно, когда люди проходят на рынке мимо хороших продуктов. Вот, например, куриная печень. Некоторые не умеют её правильно готовить, поэтому и не долюбливают. Я покажу Вам, как из самой обыкновенной куриной печени приготовить замечательный паштет.

Скачать КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым (Сочный ростбиф) (2016) TVRip

Автор: didl3 от 7 апреля 2018, 11:27
КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым   (Сочный ростбиф) (2016) TVRip

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Сочный ростбиф
Необычное, экзотическое, самое уникальное блюдо в истории кулинара Сталика Ханкишиева. Восток, порою чень цепко, хранит свои кулинарные тайны. Например, для того, чтобы узнать тайну марроканского блюда Бараньи голяшки с засахаренными фруктами пришлось отправиться не только в Марокко, а на кухню короля.