Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан - чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине. В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей. Для широкого круга читателей.
Название: Большая книга тортов и пирожных
Автор: Сучкова Е.М.
Издательство: ОЛМА-ПРЕСС
Год: 2001
Страниц: 209, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: djvu / rar
Размер(+5% восс.): 19,90 Mb
Скачать книгу "Большая книга тортов и пирожных"
TurboBit.ru
Unibytes.com
Sharingmatrix.com