Ковалев Н.И. - Русская кулинария (1981)

Автор: didl3 от 12 февраля 2016, 00:50
Ковалев Н.И. - Русская кулинария (1981)

В книге приводятся рецептуры и технология приготовления разнообразных блюд и напитков русской кухни, рассказывается о традициях их оформления, порядке подачи.Автор предлагает некоторые рецепты забытых блюд русской национальной кухни, которые благодаря правильному сочетанию продуктов не потеряли своего значения и в настоящее время. По сравнению с первым изданием (1972 г.) расширен ассортимент блюд и включен новый раздел о заготовке продуктов впрок. Книга предназначена для читателей, интересующихся русской народной кухней.

Название: Русская кулинария
Автор: Ковалев Н.И.
Год: 1981
Жанр: кулинария
Издательство: Экономика
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 224
Размер: 123 MB
Скачать Ковалев Н.И. - Русская кулинария (1981)
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Теги: кулинария. книги, Русская кулинария

Чтобы получить доступ к скрытой части статьи Ковалев Н.И. - Русская кулинария (1981) в формате , необходимо пройти упрощенную регистрацию или зайти под своим логином. Все материалы к статье "Ковалев Н.И. - Русская кулинария (1981)" взяты журналистом didl3 из открытых источников в сети интернет в рекламных целях. После скачивания рекомендуем удалить материал с Вашего компьютера.
Если Вы автор "Ковалев Н.И. - Русская кулинария (1981)" и считаете необходимым убрать рекламу с нашего сайта, то сообщите нам об этом, мы обязательно выполним все Ваши требования.

Отзывы к "Ковалев Н.И. - Русская кулинария (1981)":

Оставить отзыв
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.