Скачать Школа кулинара

Автор: Fieldy от 19 марта 2009, 09:35
Школа кулинара

О книге: Очередной спецвыпуск иллюстрированного кулинарного журнала "Наш кулинар" - издания, целиком составленного из читательских писем, присланных в редакцию: рецепты различных блюд и кулинарные истории. Девиз этого издания: "ГОТОВИМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ, ЕДИМ С АППЕТИТОМ!"

Скачать Японская кулинария

Автор: Fieldy от 19 марта 2009, 09:01
Японская кулинария


О книге: Япония - страна гордящаяся своими древними культурными традициями. Отличительный стиль кухни - одна очень важная традиция, которая есть в современной Японии.
Подобно кухне других стран с длинными историями, японская кухня росла и изменялась больше 2000 лет. Важные события в истории Японии, как первый контакт с европейцами в 1500-ых, и следствие того - новые пищевые продукты и новые методы кулинарии не изменили основные элементы кухни японцев. Они оставались теми же самыми в течение очень долгого времени.

Назад Вперед
Наверх